挑戦心で漁業を守る!~香川の組合の事例から~(後編)
挑戦心で漁業を守る!~香川の組合の事例から~(前編)
船は燃えた。大規模漁港火災を経てなお、次世代のために未来を想う漁師
72歳の発明が「そんなことできない」を打ち破った。海に変化をもたらす革命
若い芽を摘ませないため、先輩がフォロー。明石浦漁協が育む、なんでもやれる対応力
聞いて、試して、やってみる。漁師たちの組織が変化の波を乗り越えられた理由
自分らだけではつくれなかった。漁師が人の意見を受け入れ生まれたブランド魚
「自分も他者も儲けて、海も守る」売れないローカル珍魚を売って漁業もする魚屋
八幡浜漁協における水産加工品の販路開拓への取組み~「できることをしないのは怠慢」~
瀬戸内の魚と米のマリアージュ!? 海と陸と人をつないで新たな価値を生む元漁師
「家で魚を食べてますか?」儲けよりも食文化の存続を目指す大阪商人
技術とロジックで常識を覆す!「音響カーテン」から始まる養殖マグロ革命
「海が好きなだけでもいい」水産業の未来に触れられる学び場、水産大学校とは?
「スマホでできる“手のひら漁業”で、消費者と漁業者をつなぐ」元ヤン社長がIoTで目指す漁業革新
「門外不出の職人技でサワラを高級魚に」島民のほぼ100%が漁業に関わる島で
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